Inhalt: Innovativ: mit der Frühstarter-Methode 365 Tage Gemüse ernten Das Praxisbuch für alle Selbstversorger, die das ganze Jahr über Gemüse ernten wollen - inspirierend, persönlich und informativ. Mit der innovativen und effektiven Frühstarter-Methode der Autorin.
Selbstversorgung ist in aller Munde. Aber wie fängt man am besten an? Tini Vogt ist 2004 ohne große Gartenerfahrung in den Gemüseanbau eingestiegen. Mittlerweile kann sie sich und ihre Familie fast ausschließlich davon ernähren. Im Lauf der Zeit hat sie ihre eigenen Anbaumethoden entwickelt. Ihre Erfolge, wie der Salatanbau im Winter, sprechen für sich. In diesem Buch teilt sie ihren reichen Erfahrungsschatz und führt Monat für Monat durch das Gartenjahr. Dabei gibt sie wertvolle Informationen zum ökologischen Gärtnern, praktische Anleitungen zum ganzjährigen Gemüseanbau und verrät zudem ihre Tipps zum nachhaltigen Verwerten der Ernte. Dieses praxisnahe, persönliche und informative Buch inspiriert und regt zum selbst Loslegen an. Schlagworte:Fruchtfolge, Garten, Mischkultur, Selbstversorgung Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 192 Seiten Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Vogt ISBN: 978-3-8338-8048-3
Inhalt: Das Rundum-Sorglos-Paket: das einzige Hochbeet-Buch mit Anbauplänen nach dem phänologischen Kalender - für reiche Ernte das ganze Jahr über Das Rundum-Sorglos-Paket: das einzige Hochbeet-Buch mit Anbauplänen nach dem phänologischen Kalender - für reiche Ernte das ganze Jahr über
Gemüse geht immer und überall! Auf Hochbeeten lässt es sich clever gärtnern, vor allem, wenn man etwas weniger Platz zur Verfügung hat. Hier erfahren Sie zudem, wie Sie ganzjährig und reichhaltig Gemüse aus Ihrem Hochbeet ernten können selbst im Winter!
Die erfahrene Hochbeet-Expertin Dorothea Baumjohann bietet in diesem Ratgeber ein einzigartiges Komplettpaket: Neben hilfreichem Grundwissen zum Gärtnern mit dem Hochbeet gibt es praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Hochbeet-Bau und die besten Hochbeet-Pflanzen im Porträt. Anhand sechs verschiedener Themenhochbeete für unterschiedlichste Vorlieben und Geschmäcker zeigt Ihnen die Autorin die mögliche Vielfalt und ideale Gemüse-Kombinationen. Und das Beste dabei: Für jede phänologische Jahreszeit gibt es übersichtliche Anbaupläne. Zudem beschreibt sie jeweils die aktuelle Bepflanzung und erklärt die anfallende Hochbeet-Praxis. Worauf warten Sie noch? Legen auch Sie los mit dem Ganzjahres-Hochbeet. Denn Winterpa use war gestern! Schlagworte:Biologischer Anbau, Gemüsebau, Hochbeet Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 176 Seiten Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Baum ISBN: 978-3-8338-8030-8
Inhalt: Dieser Ratgeber zeigt Ihnen ganz praktisch, wie Biogärtnern geht. Außerdem lernen Sie alte Apfelsorten, bunte Möhren und essbare Blüten kennen. Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Rupp ISBN: 978-3-8338-3469-1
Inhalt: Nehmen Sie den Spaten in die Hand und packen Sie es an und werden Sie Ihr eigener Versorger. Dieses wunderschön gestaltete Buch enthält Beschreibungen vieler Obst- und Gemüsesorten, Konservierungsratschläge, Pflege- und Aufziehtipps und einen Kalender. Schlagworte:Garten Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 159 S.: zahlr. farb. Ill. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Guil ISBN: 978-3-572-08053-3
Inhalt: Um möglichst früh eigenen Salat und eigenes Gemüse ernten zu können, wurden seit jeher Frühbeete bepflanzt. Sehr in Mode gekommen sind in letzter Zeit Hochbeete, die den Ernteertrag das Jahr über durchaus steigern können. Hobbygärtner, die ähnlich wie Profis arbeiten wollen, leisten sich ein entsprechend ausgestattetes Gewächshaus. Für alle drei Bauformen bietet dieses Buch reichliche Anregungen, was Planung, Konstruktion und handwerkliche Durchführung beinhaltet. Danach folgen Tipps zur Anzucht von Pflanzen, zur Bodenverbesserung und Düngung und zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Gerade Hochbeete und Gewächshäuser stellen besondere Anforderungen an eine gute Bewässerung bzw. eine ausreichende Belüftung. Auf diese Punkte geht die Autorin deshalb auch in einem eigenen Kapitel ein. Ein ausführlicher Kräuterfahrplan, dazu Anbau- und Pflegetipps für Salat und Gemüse, vom Frühling bis in den Herbst, ja sogar bis in den Winter hinein sind ebenso zu finden wie viele Pflanzenportraits und die dazu passenden Anbautipps. Den Abschluss bilden Hinweise zur eigenen Saatgutgewinnung, zur Haltbarmachung der Ernte und zur erneuten Vorbereitung des Gewächshauses und eines Früh- und Hochbeets für das kommende Gartenjahr. Das Buch wird durch ausgesprochen viele und eindrucksvolle Fotos bebildert und durch farbig abgesetzte Infoblöcke strukturiert. - Für Leser, die eine dieser Beetformen für ihren Garten planen, ist dieses Buch ein sicherlich geeigneter und hilfreicher Ratgeber.
Gartenratgeber für den Anbau von Gemüse im Gewächshaus, dem Früh- oder Hochbeet. Schlagworte:Frühbeet, Gemüsebau, Gewächshaus, Hochbeet, Selbstversorgung Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 144 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Jäge ISBN: 978-3-7459-0277-8
Inhalt: Nach einer Einführung in die Grundlagen des Gemüseanbaus beschreibt der Autor 35 Gemüsearten, die auch für Anfänger leicht anzupflanzen sind, dazu Ideen für ein Beet für Kinder, vergessene Gemüsesorten und die wichtigsten Kräuter. Schlagworte:Gartenratgeber, Selbstversorgung Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 142 S. : überw. Ill. u. Fotos (farb.) Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-8186-0783-8
Inhalt: Wie man trotz eines kleinen Gartens und mit wenig Arbei viel ernten kann Schlagworte:Garten Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 224 S.: überw. farb. ill. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Gemü ISBN: 978-3-440-12501-4
Inhalt: Handbuch Permakultur Sie wollen naturnah gärtnern? Sie interessieren sich für die Selbstversorgung oder ein Hochbeet im Garten? Dann ist ein Permakultur-Garten das Richtige für Sie. Ulrike Windsperger zeigt in ihrem Buch, wie man nach dem Prinzip der Permakultur Gärten anlegt, die möglichst wenig Zeit erfordern und dabei noch zum essbaren Paradies werden. Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen und Philosophie der Permakultur vermittelt sie, was genau einen Permakultur-Garten von anderen Gärten unterscheidet, wie er geplant und angelegt wird. Selbstverständlich dabei ist, nicht gegen die Natur zu arbeiten, sondern zu beobachten und die Prinzipien der Natur für die eigenen Zwecke zu nutzen. Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 189 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-8001-0302-7
Inhalt: Selbstversorgung mit dem Hochbeet Hochbeete sind die perfekte Lösung, wenn man sich mit leckerem Gemüse und knackigen Salaten selbst versorgen möchte. Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 128 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-8338-5579-5
Inhalt: Wenn man nur wenig Platz hat, auf frisches Gemüse aus dem eigenen Garten nicht verzichten möchte und schon früh im Jahr ernten möchte, kommt man um ein Hochbeet nicht herum. Der junge britische Gärtner Richards, mit großer Fangemeinde in den sozialen Medien, zeigt, wie die Planung, der Bau und die Pflege eines eigenen Hochbeets auch ohne großen Aufwand gelingen. Denn neben der Begeisterung fürs Gärtnern braucht es gar nicht viel, um gleich in die Praxis zu starten. Nach den Grundlagen erleben wir das Gartenjahr (von März bis ins kommende Frühjahr), lernen die richtigen Pflanzen kennen und bekommen reichlich Tipps für das Vorziehen von Pflanzen, die dann ins Hochbeet gesetzt werden. Viele nützliche Kleinigkeiten wie Anzuchtgefäße, Bewässerungshilfen oder Beetbeschriftungen, brauchen nicht gekauft werden, sondern lassen sich aus leeren Verpackungen herstellen. Der junge Gärtner und seine eher lockere Art der Gartenpflege machen das Buch mit all seinen vielen Farbfotos und praktischen Tipps (z.B. zum Fruchtwechsel und guten Partnern im Beet), besonders für ein jüngeres Publikum interessant. Schlagworte:Ratgeber Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 215 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-8310-3900-5
Inhalt: Von Standort, Bau, Anlage und Musterbepflanzungen über die Praxis der Pflegearbeiten im Jahresverlauf bis zu Porträts der besten Pflanzen für das Hochbeet wird alles erklärt, was der Hobbygärtner für den Start mit einem Hochbeet wissen muss. Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 79 S. : zahlr. Fotos u. Ill. (farb.) Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-440-16402-0
Inhalt: Hervorgegangen aus dem reichen Wissensschatz der Royal Botanic Gardens in Kew versammelt dieses Buch die ganze Bandbreite an Kräutern und alle nötigen Informationen zu ihrem Anbau und ihrer Verwendung. Zu jeder Pflanze finden sich ein bis zwei Seiten mit Angaben zu Herkunft, Kultivierung, Ernte und Besonderheiten, dazwischen sind Kapitel über "Projekte" eingestreut, zum Beispiel zu Kräutertee, Kräuterkränzen oder Dachbegrünung mit Kräutern. Das Buch ist ansprechend gestaltet mit historischen Zeichnungen der Pflanzen und auf robustem, handfreundlichen Papier gedruckt. - Eine Empfehlung für alle, die sich stilvoll mit der Welt des Kräutergärtnerns beschäftigen wollen oder nach kompakten Informationen zu bestimmten Kräutern suchen.
Kleines Kompendium über Gartenkräuter mit zahlreichen Fotos und historischen Illustrationen. Schlagworte:Gartenbau Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 144 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Farr ISBN: 978-3-258-08137-3
Inhalt: Zukunftsfähig Gärtnern: Annette Holländer zeigt in ihrem Standardwerk für jeden Bio-Gärtner, wie der Wunsch nach einem ökologisch geführten Garten umgesetzt werden kann. Auf 240 Seiten vermittelt sie geballtes Biogartenwissen sowie Gartenpraxis, von der Beschaffenheit unserer Böden und was es hier zu beachten gilt, über die richtige Ausrüstung, der Planung mit Beispielpflanzplänen, allem Wissenswerten zu Aussaat und Anzucht, Mischkultur und Fruchtfolge und vielem mehr... Das Besondere: sie arbeitet ausschließlich mit samenfesten Sorten, die unerlässlich beim ökologischen Gemüseanbau sind. Extra: mit praktischem Saisonkalender und Aussaatkalender, um das ganze Jahr mit frischem Gemüse aus dem eigenen Garten versorgt zu sein. Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 240 Seiten : Illustrationen Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-86355-883-3
Inhalt: Kräuter und Gewürze in Topfkultur können mehr sein als kurzlebige Wegwerfpflanzen Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 88 S. überw. Ill.(farb.) Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Mein ISBN: 978-3-7995-0862-9
Mit Permakultur zum Ernteglück Mit den Gärtnern von Mellaland am Samerberg Chiemgau BLV BUCHVERLAG (2022)
Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Rüth
Inhalt: Permakultur für Einsteiger: Gärtnern im Einklang mit der Natur Ein individueller Ansatz der Permakultur-Bewirtschaftung im Einklang mit der Natur, mit dem Produkte von außergewöhnlicher Qualität erzeugt werden. Mit detaillierten Step-Anleitungen fürs nachhaltige Gärtnern.Ökologie, Nachhaltigkeit und Regionalität - mit Permakultur zum Ernteglück! Obst und Gemüse naturbelassen selbst anbauen, Honig und Eier tierfreundlich selbst erzeugen, das alles verbinden Kerstin und Ralf Rüth in ihrem Permakultur-Projekt "MellaLand" im Chiemgau und versorgen damit seit Jahren eine Vielzahl an regionalen Kunden aus Spitzengastronomie, Hotelgewerbe und Einzelhandel. Dabei liegt ihnen nicht nur die Qualität und Regionalität ihrer Erzeugnisse am Herzen, sondern vor allem ein nachhaltiger und rücksichtsvoller Umgang mit den vorhandenen Ressourcen. In diesem Buch teilen die Autoren ihren ganzen Wissensschatz rund um eine Anbaumethode, die die Bedürfnisse von Menschen, Tieren und der Natur in Einklang miteinander bringt. Mit der MellaLand-Methode zur nachhaltigen SelbstversorgungAlte und regionale Obst- und Gemüsesorten wiederentdecken und anbauenGroße Vielfalt: Obst, Gemüse, Honig und Eier selbst erzeugenZahl reiche Praxistipps zum Gärtnern das ganze JahrDetaillierte Step-Anleitungen und viele inspirierende Fotos Schlagworte:Kreislaufwirtschaft, Permakultur, Selbstversorgung Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 192 Seiten Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Rüth ISBN: 978-3-96747-068-0
Inhalt: Permakultur - die natürlichste Weise zu gärtnern Sie möchten die Natur schonen, weniger Wasser verbrauchen und der Tierwelt etwas Gutes tun? Mit diesem Permakultur-Buch gelingt auch Einsteigern nachhaltiges und biologisches Gärtnern - so holen Sie sich den ressourcenschonenden und ertragreichen Ansatz aus der Landwirtschaft in Ihren Garten. Anhand von neun Grundprinzipien ahmen Sie die Funktionsweise von natürlichen Ökosystemen einfach nach. Geeignet für jeden Gartentyp und jede Gartengröße!
Aus d. Franz. Schlagworte:Gartenbau, Gartenratgeber, Ökologie Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 207 S. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Miko ISBN: 978-3-8310-3729-2
Permakultur Monat für Monat Nachhaltige Prinzipien in jedem Garten erfolgreich umsetzen. Der beste Zeitpunkt für jeden Handgriff ulmer, Stuttgart (2021)
Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Delv
Inhalt: Das Prinzip der Permakultur passt in jeden Garten. Für alle Gärtner, die mit und nicht gegen die Kreisläufe der Natur arbeiten wollen. Ihr Garten dankt es mit reichlich gesundem Gemüse - ganz ohne Pestizide und Kunstdünger. Dieses Buch erklärt Monat für Monat die wichtigen Arbeiten im Gemüse- und Obstgarten und am Kompost. Denken Sie über eigene Hühner, Pilzanbau im Garten, eine Baumgilde, ein Waldgarten, ein Warmbeet oder ein Hügelbeet nach? Oder wollen Sie eigene Gemüsesamen gewinnen? Das sind nur einige Projekte, die im Buch erläutert werden. So können Sie Ihren Permakultur-Garten Stück für Stück gestalten. Das Buch hilft bei der Entscheidung mit Pro- und Contra-Abwägungen und Checklisten.
Arbeitsschritte im Permakultur-Garten im Laufe des Jahres. Schlagworte:Gemüsebu, Nutzgarten, Obstbau, Permakultur Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 160 Seiten Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Delv ISBN: 978-3-8186-1341-9
Inhalt: Was haben Salatstrunk, Zwiebelwurzel und Avocadokern gemeinsam? Sie alle landen in Nullkommanichts im Müll. Wer ahnt schon, welch ungeahntes Potenzial in ihnen steckt? Dieses Praxisbuch zeigt, wie Du mehr als 20 vermeintliche Küchenabfälle durch Regrowing - der Nachzucht von Gemüse - beinahe endlos nachwachsen lassen kannst. Romanasalat, Frühlingszwiebeln und Co. lassen sich auf diese Weise mit nicht mehr als Wasser, Erde, Licht und einer Handvoll Zuwendung prima recyceln. Kein Garten oder Balkon? Kein Problem: Eine Fensterbank reicht aus, um Deinen Regrow-Pflänzchen schon bald beim Wachsen zuzusehen. Ein ungewöhnliches wie inspirierendes Buch mit Spaßgarantie für Groß und Klein. Schlagworte:Gemüse, Ratgeber Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 126 S. zahlr. farb. Ill. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter ISBN: 978-3-8186-0534-6
Inhalt: Sehr schön gestaltetes Gartenfachbuch, das übersichtlich die wichtigsten Kenntnisse über den Gemüseanbau im eigenen Garten vermittelt. Schlagworte:Garten Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Baue ISBN: 978-3-8001-4474-7
Inhalt: Gemüse-Mischkultur ganz einfach: Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau positiv beeinflussen oder ihre Beetpartner vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Mit 30 Musterbeeten für Freiland, Hochbeet und Kübel.KOSMOS - konsequent nachhaltig.Produziert nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip. Mischkultur ist die ideale Anbaumethode für alle, die sich einen gesunden und gleichzeitig pflegeleichten Garten wünschen. Die Gartenexpertin Ortrud Grieb erklärt, welche Pflanzen sich beim Gemüseanbau positiv beeinflussen oder ihre Beetpartner vor Schädlingen und Krankheiten schützen. Für eine schnelle Umsetzung hat sie rund 30 Musterbeete zusammengestellt - mit beliebten Gemüsen, für jede Größe, zum einfachen Nachpflanzen. So schafft man eine gute Basis für gesundes Wachstum und ökologischen Pflanzenschutz im Gemüsebeet.KOSMOS - konsequent nachhaltig.Produziert nach dem zertifizierten Cradle-to-Cradle-Prinzip. Schlagworte:Fruchtfolge, Gartenbau, Gemüsebau Systematik: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Umfang: 95 Seiten, Illustrationen Standort: Garten - Obst, Gemüse, Kräuter Grie ISBN: 978-3-440-17343-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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