Zucker Der heimliche Killer Wie wir krank und süchtig werden - Wie wir uns schützen, ohne auf Süßes zu verzichten Gräfe und Unzer Verlag, München (2013)
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Zuckerfrei in 14 Tagen - Das Turbo-Programm für ein gesundes und glückliches Leben! Grundlagen, 50 Rezepte, Wochenpläne und mehr EMF (2021)
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Zuckerfrei in 14 Tagen - Das Turbo-Programm für ein gesundes und glückliches Leben! Riederle, Felicitas; Stech, Alexandra Zuckerfrei in 14 Tagen - Das Turbo-Programm für ein gesundes und glückliches Leben! Grundlagen, 50 Rezepte, Wochenpläne und mehr
EMF EDITION MICHAEL FISCHER, 2021 Kartoniert/Broschiert 144 S. Abmessung: 170 mm x 11 mm x 212 mm Sprache: Deutsch ISBN/EAN: 9783745902600
15,00 Euro (inkl. MwSt.) Sofort lieferbar Buchprofile - Rezension Dem Zucker mit über 50 alltagstauglichen Rezepten und einer 2-Wochen-Zuckerfrei-Challenge den Kampf ansagen. Nun ja, würde nicht ein Großteil der Ernährung durch Fertigprodukte bestritten, deren Hersteller auf Umsatz und nicht auf Qualität Wert legen, bräuchte es gewiss keinen solchen Ratgeber. Da muss man vielleicht sogar Sätze wie "ihre Ernährung sollte so natürlich wie möglich gestaltet sein." (S. 7, Abschn. 3) aushalten. Und in einer solchen Ernährung hat eben raffinierter Zucker nichts zu suchen - und somit starten wir die Zuckerfrei-Challenge, mit der wir es schaffen, in 14 Tagen zuckerfrei zu sein. Wer hier jetzt aber schon ins Schwitzen kommt - ganz so schlimm ist es nicht. In den vorgestellten Rezepten gibt es Honig, Ahornsirup, Apfelmark, aber auch Dattelsirup und Kokosblütenzucker (vermutlich eher nicht aus deutschen Landen ...) und klar, selbstgemacht ist immer besser als fertig zubereitet gekauft. Darum ist die Qualität der Produkte wichtig, da hier gänzlich auf Aromen oder Geschmacksverstärker verzichtet wird - und auf Weizen und Kuhmilch natürlich auch. - Dieser Ratgeber deckt einen Trend ab und ist zur Ergänzung geeignet. Jutta Weber Artikelbeschreibung
Bye bye Zucker! Dein Weg zur zuckerfreien und gesunden Ernährung in nur 14 Tagen.
Dieses Buch setzt neue Maßstäbe für abwechslungsreiche Ernährungspläne und leckere Rezeptideen. Ein zuckerfreies Leben bedeutet mehr Leistungsfähigkeit, Wohlempfinden und Gesundheit. Der glykämische Index und der Insulinausstoß im Körper werden in die richtige Balance gebracht, wodurch auch das Abnehmen gelingt. Ob mit Blumenkohl-BBQ-Wings, einem Green-Pepper-Steak oder Süßkartoffel-Quiche, einer Blumenkohl-Pfanne mit Knoblauchpilzen oder Mandelschnitten zum Nachtisch - hier findet sich alles, was für die Ernährung ohne Weizen, Zucker und ohne Kuhmilch notwendig ist, mit schnellen Tipps bei Heißhungerattacken und für den Einkauf. Gesund leben ist einfacher als man denkt. 50 alltagstaugliche RezepteAbwechslungsreiche ErnährungspläneDie neuesten Forschungsergebnisse, Experteninterviews, FAQs und Tipps bei Heißhungerattackenkreative Rezeptideen nach wissenschaftlichen Erkenntnissen r>Gesund leben ist für jeden möglich und kann mit dem Kochbuch als Turbo-Programm starten - der Erfolg ist garantiert! Das Buch bietet Hilfe und Unterstützung, dem Zucker in Form von Fruktose und Glukose den Kampf anzusagen. Es punktet nicht nur mit inspirierenden Rezeptideen, sondern beinhaltet auch eine geballten Ladung an Wissen zu einer zuckerfreien Ernährung.
Es gibt zahlreiche Alternativen zum Zucker, mit denen bei einer Ernährungsumstellung kein Verzichtsgefühl aufkommt. Dabei ist die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung in nur 14 Tagen möglich. Mit über 50 alltagstauglichen Rezepten, sinnvollen Wochenplänen und Einkaufslisten ist die Sucht nach Zucker ausgelöscht und wird durch die besten Zuckeralternativen ersetzt, die dazu auch fantastisch schmecken. Gleichzeitig ist die Entgiftung, Entlastung und Stärkung des Körpers möglich, während Beschwerden und Krankheiten vorgebeugt wird, darunter Diabetes, eine Fettleber oder Adiposites.
Gesunder Verzicht muss dabei nicht langweilig sein. Dafür sprechen Köstlichkeiten wie Sweet-Thai-Thempeh oder Grünes Tamari-Shakshuk, die sich neben Süßigkeiten wie Mandelschnitten oder Coco-Bites reihen, ergänzt durch gesunde Zwischenmalzeiten, zu denen ein schmackhafter All-good-Greens-Smoothie oder eine Frozen Bowl gehören. Neben diesen fein abgestimmten Rezeptideen finden sich Tipps und Informationen zum Thema "Süßmacher und Co". Durch das praktische Hintergrundwissen lernt man, versteckten Zucker in den Inhaltsstoffen zu erkennen und stattdessen geeignete Zuckeralternativen auf den Speiseplan zu setzen. So kommt man der zuckerfreien Ernährung schon einen guten Schritt näher. Denn eine zuckerfreie Ernährung im Alltag ist leichter als man denkt.
Dem Zucker mit über 50 alltagstauglichen Rezepten und einer 2-Wochen-Zuckerfrei-Challenge den Kampf ansagen. Dieses Buch setzt neue Maßstäbe für abwechslungsreiche Ernährungspläne und leckere Rezeptideen. Ein zuckerfreies Leben bedeutet mehr Leistungsfähigkeit, Wohlempfinden und Gesundheit. Der glykämische Index und der Insulinausstoß im Körper werden in die richtige Balance gebracht, wodurch auch das Abnehmen gelingt. Ob mit Blumenkohl-BBQ-Wings, einem Green-Pepper-Steak oder Süßkartoffel-Quiche, einer Blumenkohl-Pfanne mit Knoblauchpilzen oder Mandelschnitten zum Nachtisch - hier findet sich alles, was für die Ernährung ohne Weizen, Zucker und ohne Kuhmilch notwendig ist, mit schnellen Tipps bei Heißhungerattacken und für den Einkauf. Gesund leben ist einfacher als man denkt. 50 alltagstaugliche RezepteAbwechslungsreiche ErnährungspläneDie neuesten Forschungsergebnisse, Experteninterviews, FAQs und Tipps bei Heißhungerattackenkreative Rezeptideen nach wissenschaftlichen Erkenntnissen r>Gesund leben ist für jeden möglich und kann mit dem Kochbuch als Turbo-Programm starten - der Erfolg ist garantiert! Das Buch bietet Hilfe und Unterstützung, dem Zucker in Form von Fruktose und Glukose den Kampf anzusagen. Es punktet nicht nur mit inspirierenden Rezeptideen, sondern beinhaltet auch eine geballten Ladung an Wissen zu einer zuckerfreien Ernährung. Systematik: Fit & Schön - Schlanke Linie Umfang: 144 S. Standort: Fit & Schön - Schlanke Linie Ried ISBN: 978-3-7459-0260-0
Inhalt: Die Maus ist ins alte Ägypten gereist und erklärt, wie ein Pharao zur Mumie wurde oder warum es in Pyramiden Irrgänge gibt. Schlagworte:Antolin Klasse 4, ¤ab 7 J. Systematik: Frag doch mal, , Geschichte-Altertum, , KGe Umfang: 55 S. : zahlr. Ill. (farb.) + 1 Poster Standort: Frag doch mal ISBN: 978-3-570-13164-0
Inhalt: Mit detailgetreuen Illustrationen und eindrucksvollen Fotos lädt die Maus zu einer spektakulären Entdeckungsreise in die Zeit der Ritter und Burgen ein. Schlagworte:Antolin Klasse 4 Systematik: Frag doch mal, , Geschichte-Ritter+Burgen, , KGe Umfang: 54 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Frag doch mal ISBN: 978-3-570-13145-9
Inhalt: Bastelhits für Kids Weihnachten. Der unwiderstehliche Preis-Leistungs-Knüller zur Weihnachtszeit! Die geballte kreative Vorfreude aufs Christkind! Die günstige Bastelideen-Sammlung zu Weihnachten. Bastelideen für Kindergarten- und Grundschulkinder. Schlagworte:Weihnachten Systematik: Freizeit-Basteln, , KSp Umfang: 142 S.: farb. ill. Standort: Freizeit-Basteln ISBN: 978-3-7724-5791-3
Aus d. Engl. übers. Schlagworte:ab 9 Jahren Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-8310-1936-6
Inhalt: Bilder- und Kochbuch in einem: 25 süße und herzhafte Gerichte sowie eine Kurzgeschichte der Muskeltiere, Kochtipps und Wissenswertes. Frau Fröhlich führt einen Feinkostladen, in dem sich die vier Muskeltiere außerordentlich wohl fühlen. Vor allem die Käsetheke hat es ihnen angetan und nicht nur Maus Picandou und Ratte Gruyère lieben die käsigen Köstlichkeiten. Kein Wunder, dass viele ihrer Lieblingsrezepte in diesem Buch deshalb mit sehr würzigen Sorten zubereitet werden. Die Auswahl reicht von leichten Rezepten wie Käsestangen oder Kartoffeltalern mit Gruyère bis zu mittelschweren Gerichten wie Zucchinipuffern mit Joghurtdip oder Burritos mit Maishähnchen. Aber auch Freunde der süßen Küche finden genügend Anregungen für Frühstück, Lunchbox oder Geburtstagsparty. Schwierigere Rezepte wie Schokotörtchen mit flüssigem Kern verlangen schon etwas mehr Erfahrung und/oder Hilfe, aber Bananen-Blitzeis am Stiel oder Wassermelonen-Popsicles sind kinderleicht zuzubereiten. Die Rezepte dieses Bilder-Kochbuches stammen aus der Feder der bekannten Food-Bloggerin Luisa Zerbo und sind kindgerecht beschrieben und attraktiv auf je einer Doppelseite präsentiert. Küchen- und Kochtipps sowie Informatives über die vier Romanhelden und ihre Welt ergänzen das wunderschön gestaltete Kochbuch. Schlagworte:Kochen, ab 8 Jahren Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 96 S. zahlr. farb. Abb. Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-570-17704-4
Die Schule der magischen Tiere - Das Kochbuch Einfach zum Nachmachen: Die Lieblingsrezepte von Rabbat, Henrietta & Co.; Spiegel-Bestseller Standort: Freizeit-Kochen
Inhalt: Kochen ist etwas Magisches! Besonders, wenn uns die Figuren aus der erfolgreichen Buch-Reihe "Die Schule der magischen Tiere" dabei unterstützen. Die magischen Tiere gehen nicht nur im Alltag mit uns durch dick und dünn, sondern wissen auch viele Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen. Mit ein paar klugen Kniffen wissen sie, wie wir tolle Leckereien in der Küche zaubern können - auch ohne die Hilfe der Eltern. Denn zu allen Rezepten gibt's geheime Infos von den Tieren, entsprechend ihrer Fähigkeiten. So ist zum Beispiel die Schildkröte Henrietta für Life-Hacks zuständig - denn schließlich hat sie mit 200 Jahren allmählich alle Tricks drauf. Und nicht nur das: Im Kochbuch finden sich alle Lieblingsrezepte bzw. Lieblingslebensmittel der Kinder und Tiere wieder, zum Beispiel Henris Schlemmerschnitzel, Mette-Majas Zimtschnecken oder Ricks Fischstäbchen. Die Gerichte im Buch sind bunt und abwechslungsreich, vielfältig im Geschmack und oft in lustiger Optik. Und das Beste: Alle sind kinderleicht nachzumachen. Schlagworte:Kochen, Kochrezepte Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 160 S. farb. Abb. Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-96584-128-4
Inhalt: Leckerschmecker erklärt kleinen Köchen, wie man Speisen einfach zubereiten und einfallsreich anrichten kann - und nur selten braucht es helfende Hände eines Erwachsenen. Leckerschmecker versammelt leckere und gesunde Rezepte, die Kinder ganz leicht selbst zubereiten können.Nach dem Erfolg von Grüner wird's nicht und Raus an die frische Luft, erscheint nun der dritte Titel unserer Kreativ-Reihe mit einer Sammlung von Ideen zum Backen und Kochen.Leckerschmecker erklärt kleinen Köchen, wie man Speisen einfach zubereiten und einfallsreich anrichten kann - und nur selten braucht es helfende Hände eines Erwachsenen.Anleitungen für kleine Leckereien, wie einen Pancake-Turm mit Früchten, Eiscreme, die auf der Zunge zergeht oder auch energiehaltige Schokobällchen, stehen genauso in diesem Koch- buch wie herzhafte Rezepte für einfache Sandwiches, knackige Salate in Regenbogenfarben, und so manchen beliebten Klassiker aus Kindheitstagen. Schlagworte:Kochbuch, Rezepte, ab 5 Jahren Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 56 S. farb. Ill. Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-89955-147-1
Inhalt: Dieses Buch bietet weitaus mehr als ein herkömmliches Kochbuch. Es ist ein Buch für leidenschaftliche Gemüseschnitzer und für große und kleine Küchenforscher. Ein Buch für alle, die sich für Essen, Küche und Kochen interessieren - mit jeder Menge Ideen, Informationen und Mitmachaktionen. Beim Essen kann jedes Kind mitreden. Warum schmeckt mir das? Wonach schmeckt das? Was mag ich nicht essen? Richtig interessant wird es, wenn man zusammen mit Kindern tiefer in das Thema einsteigt und sich in der Küche mal etwas genauer umsieht. Darum geht es in diesem Buch. Herauszufinden, was es für Nahrungsmittel gibt, wo sie herkommen und wie man sie am besten zubereitet. Welche praktischen Tipps es für gesunde Ernährung, zum Einkaufen und Bevorraten und in Sachen Küchenwerkzeugen gibt. Außerdem: Grundlegende Informationen zum Zusammenwirken unterschiedlicher Nahrungsmittel plus erstaunliche Experimente aus dem Küchenlabor, Rezepte zum Ausprobieren - aber auch immer wieder die "Anstiftung" zum Rezepte verändern und selbst erfinden. Am Ende folgt das kleine Küchen-Abc, mit allen Techniken, Hilfsmitteln, Nahrungsmitteln, die man so braucht. Bunt, witzig und voller Vitamine! "Schmeckt Rot besser als Gelb besser als Grün??? Schon beim Ansehen läuft das Wasser im Mund zusammen. Jede Doppelseite ist ein feinarrangiertes Gesamtkunstwerk aus ästhetischer Food-Fotografie und passender Typografie. Es gibt kluge Fragen und erhellende Antworten. Etwa: Was hat das Gefühl im Mund mit dem Geschmack zu tun? Dann geht es ans Zubereiten von der Pike auf. Aber erst nachdem geklärt ist: Wann ist welches Gemüse und Obst reif? Wie und wo lagere ich Lebensmittel? Und was passiert eigentlich beim Kochen? Mehr als ein Kochbuch und mehr als ein Beschäftigungsbuch rund ums Thema Essen. Vielmehr eine informative, kreative und zugleich achtungsvolle Begegnung mit der Welt der Lebensmittel. Absolut empfehlenswert!" (Birgit Kuhn, Bücher-Medien-Magazin HITS für KIDS. Ausgabe 39.2012.co.)
ab 6 Jahren Schlagworte:Antolin Klasse 4 Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-407-75362-5
Inhalt: Die Maus steht seit Jahrzehnten erfolgreich Pate, wenn es um das Erklären der Welt geht. Dabei genießt sie hohe Glaubwürdigkeit bei Groß und Klein. Diesmal unterstützt sie Eltern bei einem leidvollen Konfliktthema, wenn es darum geht: Wie bringe ich meinem Kind gesundes Essen nahe? Die Maus und ihre Freunde erklären, warum Essen Geschmackssache ist, aber auch, welche Rolle Kultur und Biologie dabei spielen. Warum ist der Darm so lang? Wieso schmeckt die Zitrone eigentlich sauer? Warum ist Gemüse oft so grün? Diese Fragen und viele mehr, vor denen Eltern von Acht- bis Elfjährigen oft kapitulieren, beantwortet die Maus mit Leichtigkeit und Humor. Schlagworte:ab 8 Jahren Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 150 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Freizeit Kochen ISBN: 978-3-89883-303-5
Inhalt: 40 süße und herzhafte Backrezepte der "Frechen Freunde", die schon die Kleinsten zu Obst- und Gemüsefans werden lassen. Die "Frechen Freunde", ein aus der TV-Sendung "Die Höhle der Löwen" bekanntes Start-Up-Unternehmen, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Essgewohnheiten von Kindern schon im frühen Kleinkindalter positiv zu beeinflussen und Obst und Gemüse zu täglichen geliebten Begleitern zu machen. Nach dem Familienkochbuch veröffentlicht das Team nun auch 40 einfache und abwechslungsreiche Backrezepte von Frühstückspizza über Karotten-Bananen-Cookies bis hin zu Butternut-Kürbis-Pie. Die in vier Kategorien (Einfacher Backspaß, Frühstücksideen/Pausensnacks, Nachspeisen, besondere Anlässe) eingeteilten Rezepte werden von Hintergrundinformationen über die Gründer und ihre Mission begleitet. Dass für die Gründerin auch beim Backen Spaß und Lerneffekt an erster Stelle stehen, merkt man diesem lustig illustrierten Backbuch an. Die frechen Tipps und Kommentare der mit Wackelaugen beklebten Obst- und Gemüsefiguren namens Alfred Apfel und Co. begeistern Kinder, die kleinkindgerechten und schnell zuzubereitenden Backideen gefallen den helfenden Erwachsenen. Für ein gutes Gewissen beim Vernaschen der selbstgemachten Leckereien sorgen der häufige Verzicht auf Zucker sowie der Einsatz frischer Zutaten und vieler Vollkornprodukte. Schlagworte:Backen Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 96 S. zahlr. farb. Fotos Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-96093-172-0
Inhalt: Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern, Balkonen, Dachterrassen oder Gärten werden die saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepflanzt, gepflegt, geerntet und zu leckeren Gerichten verarbeitet. Die Rezepte - herzhafte und süße Kuchen, Suppen, Soßen, Pfannkuchen und Kroketten - spiegeln eine Vielzahl von Kulturen wider und zeichnen sich durch frische und einfach zu beschaffende Zutaten aus.
"Heute pflanz ich, morgen koch ich" ist ein Kochbuch, ein kleiner Leitfaden für den heimischen Obst- und Gemüseanbau und ein Bilderbuch in einem. Und zudem ein herrliches Fest der Gemeinschaft - gefüllt mit 12 Rezepten aus aller Welt, die einfach umzusetzen und damit perfekt für junge Köche sind. Schlagworte:Antolin Klasse 4, Ernten, Gärtnern, Jahreszeiten, Kochen, Monate, Rezepte Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 48 Seiten, Illustrationen Standort: Freizeit-Kochen ISBN: 978-3-7913-7517-5
Inhalt: Für Fans von Pettersson und Findus - ein Kochbuch mit den Lieblingsrezepten der beiden Bilderbuchhelden. Schlagworte:Backen, Kinder, Kinderkochbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte, Schweden, Skandinavien, ab 7 Jahren Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 58 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Freizeit - Kochen ISBN: 978-3-7891-4321-2
Inhalt: Aus dem Engl. übers. Schlagworte:Kochen Systematik: Freizeit-Kochen Umfang: 128 S. : Ill. (farb,) Standort: Freizeit-Kochen Gran ISBN: 978-3-7995-0740-0
Wizarding world Aus den Filmen von Harry Potter - Koch- und Backbuch für Partys und Feste das offizielle Buch mit magischen Rezepten und zauberhaften Kreativ-Ideen für Partys und Feste ganz wie in Hogwarts CHP, Hamburg (2021)
Standort: Freizeit-Kochen
Inhalt: Was haben Lionel Messi, der AC Mailand, die brasilianische Nationalmannschaft und Oliver Kahn gemeinsam? Sie sind die Besten, die jemals das Runde ins Eckige gebracht oder davon abgehalten haben. Und weil die einfach jeder kennen muss, hat Fußballexperte Knut Krüger ein Sammelsurium der genialsten Kicker, Mannschaften und Matches zusammengestellt - in informativen Steckbriefen, unterhaltsamen Porträts und knackigen Spielzusammenfassungen. Schlagworte:Antolin Klasse 5 Systematik: Freizeit-Sport, , KSp Umfang: 156 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Freizeit Sport ISBN: 978-3-570-13889-2
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